秣宝网科普一文读懂植酸酶作用价值和奕特

植酸广泛存在于植物种子内,属天然营养品,植酸最显著的特征是与金属离子有极强络合作用和抗氧化性。这种独一无二的特性使之具有广泛用途。植酸多已用于食品、医药、化工等行业。

植酸即肌醇六磷酸,作为磷酸的储存库,广泛存在于植物中。由于矿物质结合在蛋白-植酸-矿物元素复合物中,因此就降低了某些植物性食物和一些植物蛋白分离物中矿物质的营养效价。植酸酶(phytases)能将磷酸残基从植酸上水解下来,因此破坏了植酸对矿物元素强烈的亲和力,所以说植酸酶能增加矿物元素的营养效价。

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1、植酸酶酶活定义(GB/T-)

在温度为37℃,pH5.5条件下,每分钟从5.0mmol/L的植酸钠溶液中释放1μmol的无机磷,所需的酶量为1个酶活性单位U。

2、植酸酶产品作用

◆提高饲料中磷的利用率,减少磷酸氢钙使用量,降低饲料成本;

◆解除植酸与消化酶的络合,提高内源消化酶活性,促进营养物质消化利用;

◆释放与植酸结合的钙、镁、铁、锌等矿物质离子,提高其利用率;

◆释放与植酸结合的蛋白质、淀粉等,提高蛋白质等的利用率;

◆减少粪便中磷的排放,改善养殖环境,减少环境污染。

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奕特磷新一代耐高温植酸酶是江苏奕农生物工程有限公司研发团队应用基因工程技术,经过多次菌种改良和筛选获得的耐高温性能良好的新型酶制剂产品,该产品的使用极大减少了植酸酶在饲料制粒过程中的酶活损失,提高了利用率。

1、奕特磷酶学特性

2、奕特磷的优势

1、全新一代耐高温植酸酶,耐温性能达到国际领先水平;

2、超强的耐胃蛋白酶、胰蛋白酶降解性能;

3、对饲料中的金属离子具有更强的耐受性;

4、作用PH范围更宽,保证了产品在动物消化道不同位点发挥最佳效果;

5、采用先进喷雾干燥技术,产品流动性和均匀度更好。

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3、奕特磷应用效果

1、奕特磷对生长猪生长性能的影响(负对照组可消化磷比正对照组降低0.10%)头杜长大生长肥育猪被随机分为5个组,对照组饲喂玉米豆粕基础日粮,负对照组在正对照组基础上降低0.10%可消化磷,其他三个组分别在负对照基础上添加、、单位的奕特磷。如下图所示,奕特磷可以改善生长肥育猪的平均日增重和料肉比,超量添加可以有更好的改善作用。

2、奕特磷对白羽肉鸡生长性能的影响(负对照组有效磷比对照组降低0.11%)只1日龄白羽肉鸡(公母各半)被随机分为5个组,对照组饲喂玉米豆粕基础日粮,负对照组在正对照组基础上降低0.11%有效磷,其他三个组分别在负对照基础上添加、、单位的奕特磷。如下图所示,奕特磷可以改善肉鸡的平均日增重和料肉比,超量添加可以有更好的改善作用。

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4、产品剂型及用量

5、使用方法

◆本产品使用时需要先与少量预混合饲料进行预混合,然后逐级放大,再添加到饲料中;

◆调整配方:添加本产品,可减少饲料配方中5-10kg/t磷酸氢钙的添加量,降低配方成本。

6、包装与储运

◆纸塑复合袋,25kg/袋,在常温、干燥、阴凉通风处密封保存6个月;

◆避免长期存放于高温环境下;

◆避免与有毒,有害物质混贮混放;

◆本产品在贮运中避免雨淋和曝晒,如一次性未使用完,需扎紧内口。

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